Les vins du Domaine de L’Eglisette

Rêve éveillé

Appellation : IGP St Guilhem-le-Désert

L’avis de notre expert œnologue : « Une robe pâle, un nez éclatant, Rêve Eveillé
porte bien son nom ! Elégant et délicat, son nez floral évoque la pivoine, la
glycine. La bouche est fluide et désaltérante, sans sucre résiduels. Il sera le
compagnon idéal des apéritifs ensoleillés et de vos barbecues entre amis.

8,50Lire la suite

Nuit blanche

–Appellation : AOP Languedoc Blanc 

L’avis de notre expert œnologue : « Jolie robe pâle aux reflets verts, un nez
gourmand sur des notes d’abricot frais, bergamote et agrume. Beaucoup de
fraicheur en bouche avec une finale désaltérante sur la menthe froissée. Nuit
blanche s’appréciera aussi bien à l’apéritif, que sur des gambas, une belle
assiette d’huîtres ou sur des fromages frais

8,90Lire la suite

Clair obscur

–Appellation : IGP St Guilhem-le-Désert – Val de
Montferrand

L’avis de notre expert œnologue : « Clairobscur est un vin éclatant ,mêlant avec
grâce les notes de mûre de ronce, de griotte et de chocolat ; sa bouche ronde et
charnue s’accordera merveilleusement bien avec une belle entrecôte grillée ou
une simple chiffonnade de jambon de pays. »

8,90Lire la suite

Terre astrale

Appellation : AOP Terrasses du Larzac

L’avis de notre expert œnologue : « Une robe grenat avec un nez aux notes de
mûre de ronce, de réglisse et poivre de Sichuan ; une bouche ample et structurée,
des tanins poudrés qui apportent du relief. Terre astrale accompagnera avec
bonheur une entrecôte grillée, des tapas ou un assortiment de fromages affinés.
Un passage en carafe développera ses atouts.

14,50Lire la suite